خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Biochemistry of foods
قیمت اصلی 145,000 تومان بود.70,000 تومانقیمت فعلی 70,000 تومان است.
خرید و دانلود نسخه کامل کتاب New analytical approaches for verifying the origin of food
قیمت اصلی 173,000 تومان بود.98,000 تومانقیمت فعلی 98,000 تومان است.
📥 ترافیک اینترنت مصرفی جهت دانلود فایلها در الی فایل، بهصورت نیمبها می باشد.
-44%
خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Prebiotics and probiotics science and technology
قیمت اصلی 169,000 تومان بود.94,000 تومانقیمت فعلی 94,000 تومان است.
تعداد فروش: 75
| عنوان فارسی |
علم و فناوری پری بیوتیک و پروبیوتیک |
|---|---|
| عنوان اصلی | Prebiotics and probiotics science and technology |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Springer Verlag |
| نویسنده | Dimitris Charalampopoulos, Robert A. Rastall |
| ISBN | 0387790578, 0387790586 |
| سال نشر | 2009 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 1273 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf – قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 10 مگابایت |
1
آیتم آخرین فروخته شده 55 دقیقه
5
افرادی که اکنون این محصول را تماشا می کنند!
توضیحات
آنتونی رابینز میگه : من در 40 سالگی به جایی رسیدم که برای رسیدن بهش 82 سال زمان لازمه و این رو مدیون کتاب خواندن زیاد هستم.
توضیحاتی در مورد کتاب
مروری جامع بر پیشرفتها در این زمینه، این جلد علم زیربنای اثرات پروبیوتیک و پریبیوتیک، آخرین مطالعات in vivo، مسائل فنآوری در توسعه و ساخت این نوع محصولات، و مسائل نظارتی مرتبط را ارائه میکند. . این یک مرجع مفید برای دانشمندان و فنآوران شاغل در مؤسسات دانشگاهی و دولتی و صنعت خواهد بود.
نظرات (0)
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.