خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Metabolic Engineering in Plants: Fundamentals and Applications

توضیحاتی در مورد کتاب

این کتاب ویرایش شده سیستم‌های کشت سلولی/ارگانی گیاهی و سلولی و مدولاسیون مبتنی بر تحول ژنتیکی و محیطی مسیرهای بیوشیمیایی را برجسته می‌کند. تمرکز ویژه بر فناوری مبتنی بر microRNA، بیان سیستم‌های هترولوگ آنزیم‌ها و مسیرهای منتهی به محصولات مورد علاقه، و همچنین کاربردهایی با استفاده از گونه‌های گیاهی مدل و غیرمدل است.

مهندسی متابولیک معمولاً به عنوان مسیریابی مجدد یک یا چند واکنش آنزیمی برای تولید ترکیبات جدید، افزایش تولید ترکیبات موجود یا تسهیل تجزیه ترکیبات تعریف می شود. گیاهان پایه و اساس ترکیبات متعددی هستند که از طریق مسیرهای بیوسنتزی پیچیده جذب شده سنتز می شوند. گیاهان آرایش باورنکردنی مسیرهای متابولیکی را ایجاد کرده‌اند که منجر به مولکول‌ها/ترکیباتی شده‌اند که قادر به واکنش سریع و مؤثر به موقعیت‌های استرسی ناشی از عوامل زنده و غیرزیستی هستند، که برخی از آنها نیازهای روزافزون بشر را به مواد شیمیایی طبیعی، مانند داروها، مواد مغذی تامین می‌کنند. ، مواد شیمیایی کشاورزی، مواد غذایی و افزودنی های شیمیایی، سوخت های زیستی و زیست توده. با این حال، در آینده ای قابل پیش بینی ما مجبور خواهیم شد به دسترسی به منابع برای نسل های آینده فکر کنیم. به این دلایل، کتاب گزینه‌های جایگزین غذا/مکمل غذایی، داروها و سایر موارد ضروری را با استفاده از رویکرد مهندسی متابولیک گیاهی پیشنهاد می‌کند. این کتاب مورد توجه معلمان، محققان و کارشناسان دانشگاهی است. همچنین، این کتاب به عنوان مطالب خواندنی اضافی برای دانشجویان کارشناسی و کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی و زیست‌شناسی مولکولی گیاهان است.