خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Plant Molecular Farming: Applications and New Directions

توضیحاتی در مورد کتاب



کشاورزی مولکولی یک رویکرد بیوتکنولوژیکی است که شامل تنظیم ژنتیکی محصولات کشاورزی برای ایجاد پروتئین ها و مواد شیمیایی برای اهداف سودآور و دارویی است. کشاورزی مولکولی گیاهی تولید پروتئین های نوترکیب و سایر محصولات فعال بیولوژیکی در گیاهان را توصیف می کند. این رویکرد به تبدیل ژنتیکی گیاهان بستگی دارد که می‌تواند با روش‌های انتقال ژن پایدار، مانند انتقال ژن به هسته و کلروپلاست و روش‌های انتقال ناپایدار مانند ناقل‌های ویروسی انجام شود. نیاز به پروتئین‌های نوترکیب از نظر کیفیت، کمیت و تنوع به‌طور تصاعدی در حال افزایش است. با این حال، اکثر کشورهای در حال توسعه نمی توانند هزینه های بالای پزشکی ناشی از چنین روش های موجود را تحمل کنند. از این رو، ما باید نه تنها داروهای جدید، بلکه نسخه‌های ارزان‌تر داروهای موجود در بازار را نیز تولید کنیم. کشاورزی مولکولی گیاهی به عنوان یک فناوری مقرون‌به‌صرفه در نظر گرفته می‌شود که در دو دهه گذشته رشد و پیشرفت فوق‌العاده‌ای داشته است.

این کتاب پیشرفت‌ها و چالش‌های کشاورزی مولکولی گیاهی را برای همه خلاصه می‌کند. کسانی که روی این حوزه تحقیقاتی به سرعت در حال ظهور کار می کنند یا علاقه مند به آن هستند.