خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Phycotoxins: Chemistry and Biochemistry

توضیحاتی در مورد کتاب

فیکوتوکسین ها: شیمی و بیوشیمی به روزترین اطلاعات موجود در مورد فایکوتوکسین ها را ارائه می دهد. تأکیدات عمده به شیمی و بیوشیمی داده می شود، در حالی که تأکیدات جزئی به جنبه های منشأ، سم شناسی یا روش شناسی تحلیلی داده می شود. این کتاب 16 فیکوتوکسین را مورد بحث قرار می‌دهد، 7 مورد در مورد آنهایی که بر سیستم‌های عصبی تأثیر می‌گذارند، 4 تا بر سایر سیستم‌های بدن تأثیر می‌گذارند. و 4 با اهداف تعریف نشده. فهرست الفبایی از سموم ارائه شده شامل: Azaspiracids. بروتوکسین ها؛ سموم سیانوباکتری؛ اسید دوموئیک؛ Gambierols; ژیمنودیمین ها، پروروسترولیدها، اسپیرولیدها، پیناتوکسین ها و به طور کلی ایمین های حلقوی. مایتوتوکسین؛ اسید اوکادائیک و داینوفیزیستوکسین ها؛ پالیتوکسین ها و استروسین ها؛ پکتنوتوکسین ها؛ پلی کاورنوزیدها؛ و Yessotoxins علاوه بر این، چندین جنبه مکانیکی سموم جدیدتر یا نوظهور مانند آمفیدینول ها یا ژیمنوسین پوشش داده شده است. اطلاعات ارائه شده و پوشش هر سم از توزیع زیر پیروی می کند: پس زمینه و سم شناسی (10%). شیمی، بیوشیمی و متابولیسم (75%)؛ مکانیسم اثر (10٪)؛ و متدولوژی تحلیلی (5%). اطلاعات دقیق در مورد شیمی در فیکوتوکسین ها: شیمی و بیوشیمی به محققین، تنظیم کننده ها، فناوران مواد غذایی و سم شناسان پایه ای به روز می دهد که بر اساس آن تحقیقات در زمینه های دیگر مانند سم شناسی، مکانیسم عمل، روش تحلیلی و فارماکولوژی می تواند انجام شود. با موفقیت توسعه و گسترش یابد.