خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Mushrooms: Cultivation, Nutritional Value, Medicinal Effect, and Environmental Impact
157,000 تومان قیمت اصلی 157,000 تومان بود.82,000 تومانقیمت فعلی 82,000 تومان است.
تعداد فروش: 56
| عنوان فارسی |
قارچ: کشت، ارزش غذایی، اثر دارویی و اثرات زیست محیطی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Mushrooms: Cultivation, Nutritional Value, Medicinal Effect, and Environmental Impact |
| ویرایش | 2 |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Philip G. Miles, Shu-Ting Chang |
| ISBN | 9780849310430, 0849310431 |
| سال نشر | 2004 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 477 |
| دسته | بوم شناسی |
| فرمت کتاب | PDF – قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 4 مگابایت |
آنتونی رابینز میگه : من در 40 سالگی به جایی رسیدم که برای رسیدن بهش 82 سال زمان لازمه و این رو مدیون کتاب خواندن زیاد هستم.
توضیحاتی در مورد کتاب
این بازبینی کامل آخرین پیشرفتهای کشت و بیوتکنولوژی را ارائه میکند که به مدرنسازی پرورش قارچ و صنعت قارچ کمک میکند. این مراحل تک تک فرآیند پیچیده کشت قارچ را ارائه میکند، نه تنها “چگونه” بلکه “چرا” را نیز بررسی میکند. متخصصان/دانشمندان در زمینه های مرتبط، دانش بسیار بیشتری از فواید تغذیه ای و دارویی قارچ ها به دست خواهند آورد. این رویکرد بین رشتهای با پوشش کامل اصلاح نژاد، شیوههای کشت کارآمد، ارزش غذایی، و کاربرد دارویی/دارویی، برای طیف گستردهای از زمینههای مرتبط جذاب خواهد بود.

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.