خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Microbial Pentose Utilization: Current Applications in Biotechnology

توضیحاتی در مورد کتاب

استفاده میکروبی از زیست توده لیگنوسلولزی پایان ناپذیر برای تولید مواد شیمیایی صنعتی، سوخت های مایع، خوراک و مواد غذایی غنی از پروتئین، و تهیه پلیمرهای سلولزی، یک رویکرد جذاب برای کمک به تامین انرژی و نیازهای غذایی است. در حالی که زیست توده برای مدت طولانی به عنوان بستر در فرآیندهای میکروبی برای تولید مشروبات الکلی خدمت کرده است، تنها اخیراً کاربردهای گسترده ای از این ماده در نظر گرفته شده است. قندهای مشتق شده از همی سلولز کاربردهای بالقوه زیادی در تولید مواد شیمیایی و حلال های صنعتی دارند. پیشرفت‌های قابل‌توجهی نه تنها در بهبود مخمرها و سویه‌های باکتریایی نوترکیب، بلکه در پردازش زیستی این موجودات در طول دو دهه گذشته صورت گرفته است. اگرچه حجم اطلاعات موجود در مورد استفاده از پنتوز میکروبی در حال افزایش است، ادبیات موجود عمدتاً پراکنده است. گزارش جامعی از پیشرفت‌های اخیر در فرآیندهای زیستی مبتنی بر پنتوز همراه با پیشنهاداتی برای تحقیقات آینده ارائه شده است. یک جلد ضروری برای دانشجویان فارغ التحصیل میکروبیولوژی، بیوشیمی، بیوتکنولوژی و مهندسی بیوشیمی. نیازهای میکروبیولوژیست های صنعتی، دانشمندان محیط زیست و محققان در زمینه استفاده از کربوهیدرات ها و متابولیسم نیز تامین می شود. سازمان‌های صنعتی درگیر در توسعه فرآیندهای اتانول و سایر محصولات از منابع غیر متعارف نیز باید این حجم را مفید بدانند.