

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Current Advances in Biotechnological Production of Xylitol: Fermentative Production of Xylitol
88,500 تومان قیمت اصلی 88,500 تومان بود.51,000 تومانقیمت فعلی 51,000 تومان است.
تعداد فروش: 41
عنوان فارسی | پیشرفت های کنونی در تولید بیوتکنولوژیک زایلیتول: تولید تخمیری زایلیتول |
---|---|
عنوان اصلی | Current Advances in Biotechnological Production of Xylitol: Fermentative Production of Xylitol |
ناشر | Springer |
نویسنده | Maria das Graças de Almeida Felipe, Anuj Kumar Chandel |
ISBN | 3031049411, 9783031049415 |
سال نشر | 2022 |
زبان | English |
تعداد صفحات | 261 |
دسته | بیوتکنولوژی |
فرمت کتاب | pdf – قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
حجم فایل | 5 مگابایت |
آنتونی رابینز میگه : من در 40 سالگی به جایی رسیدم که برای رسیدن بهش 82 سال زمان لازمه و این رو مدیون کتاب خواندن زیاد هستم.
توضیحاتی در مورد کتاب
این کتاب به بررسی پیشرفتهای اخیر در تولید میکروبی زایلیتول و کاربردهای آن در بخش غذا و پزشکی میپردازد. زایلیتول یک بیومولکول مهم از پالایشگاه زیستی لیگنوسلولز است که از زایلوز توسط واکنشهای شیمیایی یا روشهای تخمیر میکروبی تولید میشود. در حال حاضر، تقاضای زایلیتول در مقیاس تجاری از طریق روش های شیمیایی تامین می شود. با این حال، پیشرفتهای اخیر در تخریب دیواره سلولی گیاهی، مهندسی ژنتیک برای توسعه میکروارگانیسمهای طراح، روشهای تخمیر و فرمولهای رسانهای و پردازش پایین دست، راههایی را برای تولید پایدار زایلیتول در مقیاس تجاری در تصفیهخانههای زیستی لیگنوسلولز هدایت کرده است. تولید میکروبی زایلیتول بر فرآیندهای شیمیایی ترجیح داده می شود زیرا سازگار با محیط زیست است، راندمان فرآیند بالاتر با بازده محصول مورد نظر و بازیابی محصول با حداقل ناخالصی ها است. این کتاب مجموعه ای منحصر به فرد از 11 فصل کتاب است که توسط متخصصان در زمینه مربوطه نوشته شده است. این فصل ها بینش های مهمی را ارائه می دهند و پیشرفت فعلی و پیشرفت آینده در این زمینه در تولید زایلیتول تخمیری را مورد بحث قرار می دهند.
فصل 9 تحت شرایط Creative Commons مجوز دارد. مجوز بین المللی Attribution 4.0. برای جزئیات بیشتر به اطلاعات مجوز در فصل مراجعه کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.