خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Statistical Quality Control for the Food Industry
قیمت اصلی 155,000 تومان بود.80,000 تومانقیمت فعلی 80,000 تومان است.
تعداد فروش: 60
| عنوان فارسی |
کنترل کیفیت آماری برای صنایع غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Statistical Quality Control for the Food Industry |
| ویرایش | 3rd |
| ناشر | |
| نویسنده | Merton R. Hubbard |
| ISBN | 0306477289, 9780306477287 |
| سال نشر | 2003 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 360 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf – قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 16 مگابایت |
آنتونی رابینز میگه : من در 40 سالگی به جایی رسیدم که برای رسیدن بهش 82 سال زمان لازمه و این رو مدیون کتاب خواندن زیاد هستم.
توضیحاتی در مورد کتاب
این متن/مرجع پیشرفته که به طور خاص صنایع غذایی را هدف قرار داده است، تمام روش های اصلی کیفیت آماری و کنترل فرآیند را در یک حجم واحد و به روز ترکیب می کند. نویسنده با سبکی به راحتی قابل درک و بسیار خوانا، مفاهیم اساسی را به وضوح توضیح می دهد و از نمونه های دنیای واقعی برای نشان دادن تکنیک های آماری استفاده می کند. این نسخه سوم ضمن افزودن اطلاعات جدید در مورد مدیریت کیفیت جامع، مدیریت یکپارچه کامپیوتر، ISO 9001-2002، و جایزه کیفیت مالکوم بالدریج، نقاط قوت نسخه های اول و دوم را حفظ می کند. بهروزرسانیهایی در مورد مقررات FDA و محدودیتهای کنترل وزن خالص و همچنین برنامههای HACCP اضافی وجود دارد. فصل جدیدی برای توضیح مفاهیم و پیاده سازی سیستم کنترل کیفیت شش سیگما اضافه شده است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.