خرید و دانلود نسخه کامل کتاب at all (eds) Handbook of Plant Food Phytochemicals Sources, Stability and Extraction
قیمت اصلی 153,000 تومان بود.78,000 تومانقیمت فعلی 78,000 تومان است.
خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Transport Phenomena in Food Processing
قیمت اصلی 177,000 تومان بود.102,000 تومانقیمت فعلی 102,000 تومان است.
📥 ترافیک اینترنت مصرفی جهت دانلود فایلها در الی فایل، بهصورت نیمبها می باشد.
-52%
خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Spectral Methods in Food Analysis: Instrumentation and Applications
قیمت اصلی 145,000 تومان بود.70,000 تومانقیمت فعلی 70,000 تومان است.
تعداد فروش: 53
| عنوان فارسی |
روشهای طیفی در آنالیز مواد غذایی: ابزار دقیق و کاربردها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Spectral Methods in Food Analysis: Instrumentation and Applications |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Mossoba |
| ISBN | 9780824702236, 0824702239 |
| سال نشر | 1998 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 1 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | zip – قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 25 مگابایت |
2
آیتم آخرین فروخته شده 55 دقیقه
5
افرادی که اکنون این محصول را تماشا می کنند!
توضیحات
آنتونی رابینز میگه : من در 40 سالگی به جایی رسیدم که برای رسیدن بهش 82 سال زمان لازمه و این رو مدیون کتاب خواندن زیاد هستم.
توضیحاتی در مورد کتاب
اصول اولیه، ابزار دقیق، کاربردها و پتانسیل آینده طیف وسیعی از تکنیک های طیفی در تجزیه و تحلیل مواد غذایی را تشریح می کند. این کتاب کاربردهای جدید طیفسنجی GC-MS، LC-MS، MALDI TOF-MS، GC-FTIR، SFC-FTIR، ATR و رامان را معرفی میکند. این کتاب شناسایی و کمیت مواد تشکیل دهنده مواد غذایی، افزودنی ها و آلاینده ها را پوشش می دهد.
نظرات (0)
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.