خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Enzymes in the Valorization of Waste: Enzymatic Hydrolysis of Waste for Development of Value-added Products

توضیحاتی در مورد کتاب



آنزیم ها نقش حیاتی در هیدرولیز آنزیمی زباله برای تبدیل آن به محصولات با ارزش افزوده مفید دارند. هیدرولیز آنزیمی زباله برای توسعه محصولات با ارزش افزوده بر نقش آنزیم های کلیدی مانند سلولاز تمرکز دارد، همی سلولازها، آمیلازها و آنزیم‌های کمکی (LMPOs) که در مرحله هیدرولیز راه‌اندازی پالایشگاه زیستی استفاده می‌شوند. علاوه بر این، نقش آنزیم ها در تولید قندهای کاهنده و ترکیبات ارزش افزوده با تاکید عمده بر پیشرفت های اخیر در این زمینه مورد بحث قرار می گیرد. مکانیسم، اهمیت، نوع، تکامل و نقش آنزیم ها در هیدرولیز، محور این جلد را تشکیل می دهد که با مثال ها و مطالعات موردی مرتبط نشان داده شده است.

ویژگی ها: span>

• نقش آنزیم های هیدرولیز کننده در تجزیه و تبدیل هیدرولیز زیست توده را بررسی می کند.

• پتانسیل آنزیم های کمکی را مورد بحث قرار می دهد ( LPMOs) برای افزایش پتانسیل هیدرولیز.

• تحولات اخیر در زمینه هیدرولیز ضایعات با کمک آنزیمی برای تبدیل زباله به محصولات با ارزش افزوده را پوشش می‌دهد.<. /p>

• تمام محصولات ممکنی را که می توان از هیدرولیز آنزیمی زباله و استفاده بالقوه آنها تولید کرد، بررسی می کند.

• محدودیت ها و مزایای آنزیم را روشن می کند. هیدرولیز مبتنی بر و استراتژی‌های ممکن برای حرکت از آزمایشگاه به صنایع بزرگ.

این کتاب برای دانشجویان تحصیلات تکمیلی، محققان و متخصصان صنایع مرتبط در مهندسی بیوشیمی، علوم محیطی، تصفیه فاضلاب، بیوتکنولوژی، میکروبیولوژی کاربردی، پالایشگاه زیستی مبتنی بر زیست توده، بیوشیمی، شیمی سبز، توسعه پایدار، تصفیه زباله، آنزیم‌شناسی، بیوتکنولوژی میکروبی و ارزش‌گذاری زباله.