خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Bioprocessing for Value-Added Products from Renewable Resources: New Technologies and Applications

توضیحاتی در مورد کتاب

پردازش زیستی برای محصولات با ارزش افزوده از منابع تجدیدپذیر بررسی به موقع تکنیک های جدید و غیر متعارف برای تولید محصولات با ارزش بالا بر اساس مواد بیولوژیکی ساده را فراهم می کند. منبع فعلی بیشتر مواد شیمیایی و مواد نفتی است. پیش‌بینی در دسترس بودن محدود آن در آینده، همراه با قیمت‌های بی‌سابقه، علاقه به جایگزین‌هایی را برانگیخته است که هم پایدار و هم مقرون‌به‌صرفه باشند. این کتاب به روشی بسیار ساختاریافته با توصیف فن‌آوری‌های مدرن آغاز می‌شود که اساس ایجاد یک زیست مبتنی بر زیست را تشکیل می‌دهند. صنعت. سپس ارگانیسم های مختلفی را که برای پردازش زیستی مناسب هستند – از باکتری گرفته تا جلبک – فهرست می کند و ویژگی های منحصر به فرد آنها را ارائه می دهد. این دو بخش اول زمینه را برای انواع فرآیندهای زیستی جدید و تجربی، مانند تولید مواد شیمیایی دارویی، تولید ترکیبات کایرال و طراحی سلول‌های سوخت زیستی فراهم می‌کند. با مثال‌هایی به پایان می‌رسد که در آن منابع بیولوژیکی و تجدیدپذیر به یک ماده اولیه مهم برای تولید صنعتی در مقیاس بزرگ تبدیل می‌شوند. پردازش زیستی برای محصولات با ارزش افزوده از منابع تجدیدپذیر چشم انداز منحصر به فردی از صنعت و زمینه ارائه می دهد و به عنوان یک راهنمای مهم به سمت آینده عمل می کند. این کتاب برای محققان، پزشکان، دانشجویان و مشاوران در زمینه‌های بیوتکنولوژی و بیوتکنولوژی مناسب است.