خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Another Dimension to the Black Diaspora: Diet, Disease and Racism

توضیحاتی در مورد کتاب

این یک مطالعه جذاب در مورد مصونیت ها و حساسیت های بیماری سیاه پوست و تأثیر آنها بر برده داری و نژادپرستی است. صفحات آن علوم تغذیه، زیست شناسی و پزشکی را با جمعیت شناسی در هم آمیخته است. این کتاب با بررسی دوران پیش از برده داری در آفریقا آغاز می شود و سپس موضوع خود را در جوامع برده داری هند غربی و ایالات متحده دنبال می کند. این رویکرد واقعاً بین رشته‌ای امکان ترکیب دو مفهوم متمایز از تفاوت‌های نژادی را فراهم می‌کند، مفهوم علوم سخت مبتنی بر فراوانی‌های ژنی و علوم اجتماعی که بر عوامل محیطی تأکید دارند. نویسندگان به بررسی سلامت سیاه پوستان و عملکرد پزشکی سفیدپوستان در ایالات متحده در طول دوره قبل از سرطان پرداختند و ارتباطی بین بیماری‌های مرتبط با سیاه‌پوستان و نژادپرستی سفیدپوستان برقرار کردند. بخش آخر، حساسیت‌های عمده سیاه‌پوستان به بیماری‌ها را از جنگ داخلی تا به امروز نشان می‌دهد، با این استدلال که نیازهای مختلف تغذیه‌ای و پزشکی سیاه‌پوستان هنوز تا حد زیادی نادیده گرفته شده یا نادیده گرفته می‌شوند.