خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Los 10 panes mas consumidos en el Perú
قیمت اصلی 149,000 تومان بود.74,000 تومانقیمت فعلی 74,000 تومان است.
خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Організація послуг харчування
قیمت اصلی 149,000 تومان بود.74,000 تومانقیمت فعلی 74,000 تومان است.
📥 ترافیک اینترنت مصرفی جهت دانلود فایلها در الی فایل، بهصورت نیمبها می باشد.
-47%
خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Alternativas tecnológicas para la elaboración y la conservación de productos panificados
قیمت اصلی 161,000 تومان بود.86,000 تومانقیمت فعلی 86,000 تومان است.
تعداد فروش: 74
| عنوان فارسی |
جایگزین های تکنولوژیکی برای توسعه و حفاظت از محصولات نانوایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Alternativas tecnológicas para la elaboración y la conservación de productos panificados |
| ناشر | |
| نویسنده | Ribotta P.D., Tadini C.C. (Ed.) |
| ISBN | |
| سال نشر | |
| زبان | French |
| تعداد صفحات | 329 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf – قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 5 مگابایت |
2
آیتم آخرین فروخته شده 55 دقیقه
5
افرادی که اکنون این محصول را تماشا می کنند!
توضیحات
آنتونی رابینز میگه : من در 40 سالگی به جایی رسیدم که برای رسیدن بهش 82 سال زمان لازمه و این رو مدیون کتاب خواندن زیاد هستم.
توضیحاتی در مورد کتاب
دانشگاه ملی کوردوبا (آرژانتین)، 2009. — 329 صفحه.
توضیحات: نان غذایی است که از زمان های قدیم مصرف می شده و بخشی از سنت رژیم غذایی است. از جمعیت وسیعی که در آمریکا، اروپا، خاورمیانه و هند واقع شده اند. فرمولاسیون آن شامل سه جزء اساسی است: آرد، آب و نمک. آرد گندم بیشترین استفاده را دارد، البته از آردهای سایر غلات مانند ذرت، برنج، جو و چاودار نیز استفاده می شود. با گذشت زمان و در مناطق مختلف، اجزا و اشکال مختلف فرآوری در این فرمولاسیون وارد شده است که باعث تولید محصولات بیشماری شده است.
نظرات (0)
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.