خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Sugar-Based Surfactants Fundamentals and Applications
149,000 تومان قیمت اصلی 149,000 تومان بود.74,000 تومانقیمت فعلی 74,000 تومان است.
تعداد فروش: 67
| عنوان فارسی |
اصول و کاربردهای Surfactants مبتنی بر قند |
|---|---|
| عنوان اصلی | Sugar-Based Surfactants Fundamentals and Applications |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Cristóbal Carnero Ruiz |
| ISBN | 9781420051667, 1420051660 |
| سال نشر | 2008 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 661 |
| دسته | بوم شناسی |
| فرمت کتاب | pdf – قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 20 مگابایت |
آنتونی رابینز میگه : من در 40 سالگی به جایی رسیدم که برای رسیدن بهش 82 سال زمان لازمه و این رو مدیون کتاب خواندن زیاد هستم.
توضیحاتی در مورد کتاب
آلکیل پلی گلیکوزیدها که به عنوان محبوب جدید صنایع شیمیایی معرفی می شوند، به دلیل این واقعیت که آنها به راحتی زیست تخریب پذیر، کم سمیت هستند و از منابع تجدید پذیر ساخته می شوند، محبوبیت بیشتری پیدا می کنند. سورفکتانتهای مبتنی بر شکر جدیدترین و مرتبطترین سورفکتانتهای مبتنی بر قند را گردآوری میکنند، از جمله خودآزمایی، رفتار فاز، و ویژگیهای سطحی. این کتاب با تمرکز بر علم کلوئیدی و سطحی، به جذب سطحی فعال در هر دو رابط هوا-مایع و جامد-مایع می پردازد. همچنین پیشرفتهای جدید در علم سورفکتانتها، مانند توسعه خانوادهای از عوامل فعال سطحی قوی که غیرسمی هستند و در نتیجه در محصولات مصرفی همهجا قابل استفاده هستند را پوشش میدهد.

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.