خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Redesigning Animal Agriculture

توضیحاتی در مورد کتاب

در زمان افزایش نگرانی در مورد رفاه حیوانات و تخریب محیط زیست، تقاضای جهانی برای پروتئین حیوانی توسعه و استفاده از فناوری نوظهور کشاورزی را ضروری می کند. این متن جامع با تمرکز بر سیستم های تولید دام، به چگونگی تنوع رو به رشد تقاضای جهانی غذا می پردازد. در آینده با ارائه بینشی در زمینه های علمی جدید و نوظهور و پیامدهای پرداختن به محرک های جهانی برای تغییر مواجه خواهد شد. مشارکت انبوهی از متخصصان بین المللی ملاحظات اخلاقی، فلسفی و سیستمی، تأثیر ژنومیک بر تولید دام و کل نگر را پوشش می دهد. دیدگاه سیستمی، رویکرد سیستم های پیچیده با استفاده از روش های مدل سازی تصادفی، و اینکه چگونه می توان همه این عوامل را برای دستیابی به نتایج پایدار مرتبط کرد.