خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Essential Oils: Extraction, Characterization and Applications

توضیحاتی در مورد کتاب



روغن‌های ضروری: استخراج، مشخص‌سازی و کاربردها شانزده اسانس از گیاهان مختلف گیاهی و معطر را پوشش می‌دهد، از جمله تکنیک‌های تولید، ترکیب و استخراج مانند تقطیر، شیمی و خواص، خصوصیات و کاربردها. . این کتاب همچنین ایمنی، سمیت و مقررات آنها را در کنار مفاهیم تجارت، ذخیره سازی، ثبات و حمل و نقل ارائه می دهد. اسانس‌ها در گیاهان، استخراج و تجزیه و تحلیل، و روندهای فعلی در استفاده از اسانس‌ها، مانند عطر درمانی، استفاده در کشاورزی و غیر غذایی به طور کامل مورد بررسی قرار گرفته‌اند. فصل‌های باقی‌مانده به اسانس‌های مختلف از جمله اسطوخودوس، نعناع فلفلی، چوب صندل، مرکبات، اکالیپتوس، درخت چای، میخک، زنجبیل، دارچین، جوز هندی، چوب رز، درخت عرعر و کاج، نعناع هندی، کلری و غیره اختصاص دارد.

این کتاب که توسط تیمی جهانی از متخصصان روغن‌های ضروری ویرایش شده است، به گونه‌ای طراحی شده است که ابزاری کاربردی برای بسیاری از متخصصان مختلف باشد که روغن‌های ضروری را تولید و به بازار عرضه می‌کنند.