خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Design and Equipment for Restaurants and Foodservice

توضیحاتی در مورد کتاب

طراحی و تجهیزات برای رستوران ها و خدمات غذایی ДИЗАЙН, ДОМ и СЕМЬЯ, ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА نام: طراحی و تجهیزات برای رستوران ها و خدمات غذایی: دیدگاه مدیریتی Aвтор Costas Katsigris و Chris ThomasИздательство: Published by John Will0. 624ISBN: 0471762482 فرمت: pdf حجم: 9 مگابایت نسخه جدید یک منبع مورد علاقه! از دکوراسیونی که به تعریف تجربه مشتری کمک می کند، تا اقدامات انجام شده برای رعایت مقررات ایمنی و بهداشت محیط کار، تا سرمایه گذاری های سرمایه ای در تجهیزات اصلی، مرکز خدمات غذایی که به خوبی طراحی شده است، بسیاری از عناصر مختلف را در یک مجموعه کاربردی و دلپذیر ترکیب می کند. تصمیم گیرندگانی که این عناصر مختلف و نحوه کار آنها را با هم درک می کنند، از پاداش های فراوانی که از انتخاب های طراحی خوب در یک رستوران یا خدمات غذایی به دست می آید، درو خواهند کرد. طراحی و تجهیزات برای رستوران‌ها و خدمات غذایی، نسخه سوم رویکردی جامع برای برنامه‌ریزی و توسعه فضای رستوران یا خدمات غذا دارد. این «راهنمای رفتن به» همه چیز را در بر می گیرد، از ایجاد مفهوم رستوران گرفته تا نگهداری از یک اجاق با درجه تجاری، و از نظر توجه به جلو و پشت خانه منحصر به فرد است.comuploading.comuploadbox.com 85