خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Preventive Nutrition, 3rd Edition: The Comprehensive Guide for Health Professionals

توضیحاتی در مورد کتاب

جامع ترین و به روزترین بررسی راهبردهای تغذیه ای موجود برای پیشگیری از بیماری و ارتقای سلامت از طریق تغذیه. این نسخه جدید بیش از 900 صفحه، نسخه های کاملاً به روز شده بهترین فصل های دو نسخه اول را با فصل های حیاتی به روز شده از تغذیه پیشگیرانه اولیه و ثانویه بسیار تحسین شده ترکیب می کند و 16 فصل جدید را به نسخه دوم تغذیه پیشگیرانه اضافه می کند. همه بررسی‌های جدید لیکوپن، گوجه‌فرنگی و سرطان پروستات، سویا و پیشگیری از سرطان، اثرات استفاده از مکمل‌های غذایی بر داروهای تجویزی، استئوآرتریت، پوکی استخوان، بیماری‌های قلبی عروقی، و بررسی‌های متعادل و مبتنی بر داده‌ها در مورد اثرات مکمل‌های آنتی‌اکسیدان بر نتایج سلامت را پوشش می‌دهند. و بیشتر. فصل‌های جدید و همچنین فصل‌های تجدیدنظر شده در مورد تداخلات دارو/مواد مغذی، اقتصاد سلامت، مواد مغذی، مقررات اداره داروی فدرال برای مکمل‌ها، کاروتنوئیدها، سالمندان، کودکان، رژیم غذایی و خطر سرطان، چاقی به‌عنوان یک بیماری مزمن، مورد توجه ویژه هستند. دیابت و عملکرد سیستم ایمنی این کتاب با ترکیب آخرین داده‌ها و ادغام آن در مجموعه گسترده اطلاعات موجود، راهنمایی‌های عمیقی در مورد تغذیه و پیشگیری از سرطان، بیماری‌های قلبی عروقی، بیماری‌های استخوانی، چاقی و دیابت، و دستیابی به بارداری و نتایج مطلوب زایمان ارائه می‌کند. . یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد اصلی گنجاندن فصل‌هایی است که نمونه‌هایی از استراتژی‌های مداخله تغذیه‌ای را توصیف می‌کنند که در واقع سلامت کشورها را بهبود می‌بخشد، مانند نروژ و شیلی، و به طور انتقادی اثرات سلامتی رژیم‌های غذایی غربی در آسیا را تحلیل می‌کند. مزایای اقتصادی بالقوه اجرای استراتژی های تغذیه پیشگیرانه نیز شرح داده شده است.