خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Glossary of Fish Technology قیمت اصلی 70,500 تومان بود.33,000 تومانقیمت فعلی 33,000 تومان است.
خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Fundamental Food Microbiology قیمت اصلی 83,500 تومان بود.46,000 تومانقیمت فعلی 46,000 تومان است.
فقط اینقدر👇 دیگه زمان داری با تخفیف بخریش
00روز
03ساعت
44دقیقه
22ثانیه
-54%
خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Bakery food manufacture and quality: water control and effects
قیمت اصلی 69,500 تومان بود.32,000 تومانقیمت فعلی 32,000 تومان است.
تعداد فروش: 70
| عنوان فارسی | تولید و کیفیت مواد غذایی نانوایی: کنترل آب و اثرات آن |
|---|---|
| عنوان اصلی | Bakery food manufacture and quality: water control and effects |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Wiley-Blackwell |
| نویسنده | Stanley P. Cauvain, Linda S. Young |
| ISBN | 0632053275, 9780632053278 |
| سال نشر | 2000 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 221 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf – قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 13 مگابایت |
2 آیتم فروخته شده در 55 دقیقه
3 نفر در حال مشاهده این محصول هستند!
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.