خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Interfacial Electroviscoelasticity and Electrophoresis

توضیحاتی در مورد کتاب

در 20 سالی که از آزمایش‌های کارخانه آزمایشی برای توسعه مفهوم الکتروویسکوالاستیسیته استفاده می‌شود، در درک بسیاری از فرآیندهای مرتبط با آن پیشرفت‌هایی صورت گرفته است. الکتروویسکوالاستیسیته و الکتروفورز سطحی با ارائه تحقیقات و پیشرفت‌های عمیق‌تر در علوم پایه و کاربردی و مهندسی ذرات ریز پراکنده و سیستم‌های مرتبط با یک چالش علمی بزرگ روبرو می‌شود. این کتاب با معرفی رساله‌های عمیق‌تر و عمیق‌تر مربوط به سیستم‌های ریز پراکنده مایع-مایع (یعنی امولسیون‌ها و امولسیون‌های مضاعف)، نظریه جدیدی را که از طریق کار نویسندگان توسعه یافته است، توصیف می‌کند. این یافته‌ها احتمالاً بر سایر تحقیقات و کاربردها در طیف گسترده‌ای از زمینه‌های دیگر تأثیر می‌گذارد، با توجه به اینکه مدل‌سازی رابط‌های مایع-مایع کلیدی برای فرآیندهای تولید شیمیایی متعدد است، از جمله مواردی که برای امولسیون‌ها، سوسپانسیون‌ها، نانوپودرها، فوم‌ها، بیوکولوئیدها و پلاسماها نویسندگان پدیده‌هایی را در مقیاس‌های میکرو، نانو و آتو پوشش می‌دهند و تکنیک‌ها، تئوری و داده‌های پشتیبان آن‌ها به ویژه در مورد شکستن امولسیون‌ها مورد توجه دانشمندان نانو قرار می‌گیرد. این کتاب پیشگامانه: رویکردی بین رشته‌ای برای توضیح پدیده‌های انتقال تکانه و انتقال الکترون اتخاذ می‌کند. بینش کمتر کلاسیک مهندسی شیمی و مهندسی مولکولی و اتمی مدرن را بررسی می‌کند، نظریه پایه الکتروکینتیک را با استفاده از الکتروفورز ذرات صلب به عنوان مثال ساخته شده است. ناپایداری‌های هیدرودینامیکی، الکترودینامیکی و ترمودینامیکی که در رابط‌ها رخ می‌دهند، این کتاب به مفاهیم اخیراً توسعه‌یافته در فیزیک، شیمی، و خواص رئولوژیکی آن رابط‌های به خوبی مطالعه شده از ذرات صلب و تغییر شکل‌پذیر در سیستم‌های پراکنده همو و ناهمگن می‌پردازد. این کتاب همچنین پدیده کلیدی الکتروفورز را معرفی می‌کند، زیرا به‌عنوان یک ابزار تحلیلی برای توصیف ویژگی‌های سطحی ذرات کلوئیدی یا در فرآیند جداسازی و خالص‌سازی در مقیاس‌های آزمایشگاهی و صنعتی به طور گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد. کاربردها و مفاهیم مطالب ارائه شده در کتاب سهم عمده ای را در تحقیقات بنیادی، کاربردی و مهندسی پیشرفته پدیده های سطحی و کلوئیدی نشان می دهد.