خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Pond Aquaculture Water Quality Management

توضیحاتی در مورد کتاب



تولید کارآمد و سودآور ماهی، سخت پوستان و سایر موجودات آبزی در آبزی پروری به محیط مناسبی بستگی دارد که بتوانند در آن تکثیر و رشد کنند. از آنجایی که این موجودات در آب زندگی می کنند، نگرانی اصلی محیطی در سیستم کشت کیفیت آب است. منابع آب برای سیستم های آبزی پروری ممکن است به طور طبیعی با کیفیت پایین یا آلوده به فعالیت های انسانی باشد، اما در بیشتر موارد، دلیل اصلی کاهش کیفیت آب، خود فعالیت کشت است. کودها، کودها، و خوراکی که برای افزایش تولید به استخرها اعمال می شود، می توانند تا حدی به زیست توده حیوانی تبدیل شوند. بنابراین، در سطوح تولید متوسط ​​و بالا، ورودی مواد مغذی و مواد آلی به واحدهای کشت ممکن است از ظرفیت جذب اکوسیستم فراتر رود. نتیجه بدتر شدن کیفیت آب است که به گونه های کشت شده استرس وارد می کند و استرس منجر به رشد ضعیف، بروز بیشتر بیماری، افزایش مرگ و میر و تولید کم می شود. پساب‌های سیستم‌های آبزی پروری می‌توانند باعث آلودگی آب‌های دریافت‌کننده شوند و آلودگی ورودی به حوضچه‌های آب منبع یا مواد شیمیایی اضافه‌شده به استخرها برای اهداف مدیریتی می‌تواند محصولات آبزی‌پروری را آلوده کند. بنابراین، کیفیت آب در آبزی پروری به عرصه های حفاظت از محیط زیست و کیفیت و ایمنی مواد غذایی گسترش می یابد. حجم قابل توجهی از ادبیات در مورد مدیریت کیفیت آب در آبزی پروری در طول 50 سال گذشته انباشته شده است. اولین تلاش برای گردآوری این اطلاعات یک کتاب کوچک با عنوان کیفیت آب در استخرهای ماهی گرم آب (Boyd I 979a) بود.