خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Integrating Therapeutic and Complementary Nutrition (Modern Nutrition)

توضیحاتی در مورد کتاب

مصرف کنندگان برای راهنمایی در مورد چگونگی ادغام درمان های مکمل و جایگزین (CAM) در سبک زندگی خود به متخصصان سلامت مراجعه می کنند، با این حال اکثر متخصصان مراقبت های بهداشتی فقط در شیوه های مرسوم آموزش دیده اند. ادغام تغذیه درمانی و مکمل پایه علمی لازم برای درک شیوه های تغذیه CAM و نحوه ادغام آنها در مراقبت های معمولی را فراهم می کند. نویسندگان با کار در چارچوبی که درمان‌های مکمل و جایگزین را در کنار تمرینات تغذیه معمولی بررسی می‌کند، مسائل بحث‌برانگیز پیرامون تمرین CAM را بررسی می‌کنند. ادغام تغذیه درمانی و مکمل، افسانه های رایج را با اطلاعات مبتنی بر واقعیت و قابل تأیید از متخصصان تغذیه، اساتید، محققان و متخصصان صنعت جایگزین می کند. هر فصل به تفصیل فرآیند زیربنایی دخیل در عملکرد سالم و اختلال عملکرد هر سیستم اندام و وضعیت بیماری را شرح می دهد تا زمینه لازم برای مقایسه، کنتراست و ترکیب درمان های متداول و جایگزین را فراهم کند. این کتاب با توجه به تعیین اینکه کدام درمان‌ها ممکن است برای چه شرایطی مناسب باشند، از جمله مکمل‌ها، در چه مقدار و از کدام سازنده‌ها، از داده‌های علمی، نظرات در نظر گرفته شده و مطالعات موردی استفاده می‌کند تا موارد مفید را از مضرات حذف کند. ویراستاران با وجود آگاهی از وجود پرسش‌های بی‌پاسخ، ارجاع بسیار مورد نیاز را به اطلاعات موجود در حال حاضر ارائه می‌کنند و سردرگمی را بین آنچه شناخته شده و آنچه که نیست برطرف می‌کنند. چه چیزی ثابت شده است و چه چیزی، هر چند با نیت خوب، فقط آرزوست.