خرید و دانلود نسخه کامل کتاب The Yeasts – A Taxonomic Study
قیمت اصلی 76,500 تومان بود.39,000 تومانقیمت فعلی 39,000 تومان است.
تعداد فروش: 78
| عنوان فارسی |
مخمرها – یک مطالعه طبقه بندی |
|---|---|
| عنوان اصلی | The Yeasts – A Taxonomic Study |
| ناشر | |
| نویسنده | C.P. Kurtzman, J.W. Fell |
| ISBN | 0444813128, 9780080542690 |
| سال نشر | 1998 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 1075 |
| دسته | آموزشی |
| فرمت کتاب | pdf – قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 85 مگابایت |
آنتونی رابینز میگه : من در 40 سالگی به جایی رسیدم که برای رسیدن بهش 82 سال زمان لازمه و این رو مدیون کتاب خواندن زیاد هستم.
توضیحاتی در مورد کتاب
مخمرها گروهی از قارچ‌ها از نظر فیلوژنتیکی متنوع هستند که با رشد تک سلولی مشخص می‌شوند. مخمرها برای هزاران سال برای تولید نان و دم کردن نوشیدنی مورد استفاده قرار گرفته‌اند و در بیوتکنولوژی برای تولید الکل سوختی، اسیدهای آلی، آنزیم‌ها و مواد شیمیایی مختلف از نظر فارماکولوژیکی اهمیت زیادی پیدا کرده‌اند. سایر گونه ها پاتوژن های جدی انسانی، حیوانی و گیاهی هستند. از زمان انتشار ویرایش سوم این کتاب در سال 1984، گونه‌ها و جنس‌های جدید متعددی توصیف شده‌اند که بسیاری از آنها به دلیل کاربرد روش‌های بیولوژیکی مولکولی جدید است. مقایسات مولکولی در حال حاضر تمایز فیلوژنتیکی را بین مخمرها و سایر قارچ ها که برخی از آنها فاز رشد تک سلولی دارند، ارائه کرده است. برای تاکسونومیست ها، بوم شناسان، قارچ شناسان، میکروبیولوژیست ها، پزشکان، متخصصان ژنتیک مولکولی و بیوتکنولوژیست ها.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.