خرید و دانلود نسخه کامل کتاب General Principles of Biochemistry of the Elements

توضیحاتی در مورد کتاب



کتاب حاضر را می‌توان دنباله‌ای بر کار قبلی من، شیمی بیوان آلی: مقدمه (آلین و بیکن، 1977) دانست. دومی اساساً مجموعه ای از داده های شیمیایی و فیزیکی است که به درک عملکردهای بیولوژیکی عناصر مختلف و پروتئین های وابسته به آنها مربوط می شود. ده سالی که از انتشار آن می گذرد، شاهد افزایش چشمگیر فعالیت های پژوهشی در این زمینه بوده است، از این رو مقالات پژوهشی. تعدادی تک نگاری و مجموعه های نقد نیز در موضوعات خاص منتشر شده است، از جمله مجلداتی که جلد حاضر بخشی از آنهاست. با این وجود، شکافی بین سیل اطلاعات موجود در سطح مفصل (مقالات و بررسی‌ها) و توصیف کلی از اصول زیربنایی عملکردهای زیستی عناصر همانطور که در حال حاضر تصور می‌شود ایجاد شده است. امید است که این کتاب به پر کردن این شکاف کمک کند و در عین حال نمای کلی از کل مجموعه بیوشیمی عناصر را ارائه دهد. به طور خاص، این کار تلاش می‌کند تا بر روی سؤالات «چرا» تمرکز کند، به‌ویژه، «چرا یک عنصر توسط ارگانیسم‌ها برای یک عملکرد زیستی خاص انتخاب شده است؟» و «چرا یک عنصر به شیوه‌ای که در سیستم‌های بیولوژیکی رفتار می‌کند؟ بنابراین، کتاب سال 1977 من را تکمیل می کند و همراه با مقدمه آزمایشگاهی بر شیمی معدنی زیستی (E. -I. Ochiai و D. R. Williams، Macmillan، 1979)، یک سه گانه را با موضوع شیمی بیوان آلی تکمیل می کند. این کتاب از پنج بخش تشکیل شده است. دو فصل بخش اول را تشکیل می دهند.