خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Functional Genetics of Industrial Yeasts
قیمت اصلی 71,500 تومان بود.34,000 تومانقیمت فعلی 34,000 تومان است.
تعداد فروش: 48
| عنوان فارسی | ژنتیک عملکردی مخمرهای صنعتی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Functional Genetics of Industrial Yeasts |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Springer |
| نویسنده | Johannes H. de Winde |
| ISBN | 9783540024897, 3540024891 |
| سال نشر | 2003 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 375 |
| دسته | ژنتیک |
| فرمت کتاب | pdf – قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 12 مگابایت |
آنتونی رابینز میگه : من در 40 سالگی به جایی رسیدم که برای رسیدن بهش 82 سال زمان لازمه و این رو مدیون کتاب خواندن زیاد هستم.
توضیحاتی در مورد کتاب
مخمرها به عنوان موجودات اهلی شده دارای سابقه طولانی هستند. دم کردن ماءالشعیر و شراب و خمیر مایه خمیر نان معروف است ?صنعتی? کاربردهای مخمر این نمونه های اولیه بیوتکنولوژی مخمر به وضوح به پذیرش مخمرها، هم به عنوان اسب های کار بیوتکنولوژیکی و هم به عنوان سیستم های مدل برای درک دقیق زیست شناسی و ژنتیک سلول های مولکولی یوکاریوتی کمک کرده است.
در سال‌های اخیر، گونه‌های مخمر جدید ارزش خود را ثابت کرده‌اند و کاربردهای بیوتکنولوژیکی جدیدی پدیدار شده‌اند. این کتاب مجموعه ژنتیکی چند وجهی چندین مخمر مرتبط با بیوتکنولوژی مدرن را گردآوری می‌کند و استفاده از آنها را در تحقیقات و کاربرد در پرتو ساختار ژنتیکی و ویژگی‌های فیزیولوژیکی آنها توصیف می‌کند. علاوه بر این، این کتاب یک مرور کلی از طیف گسترده ای از روش ها از ژنتیک کلاسیک تا فن آوری های ژنومیک مدرن ارائه می دهد که در تجزیه و تحلیل عملکردی مخمرها استفاده شده و هستند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.