خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Lipid Biochemistry of Fungi and Other Organisms
63,500 تومان قیمت اصلی 63,500 تومان بود.26,000 تومانقیمت فعلی 26,000 تومان است.
تعداد فروش: 55
| عنوان فارسی |
بیوشیمی لیپید قارچ ها و سایر ارگانیسم ها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Lipid Biochemistry of Fungi and Other Organisms |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Springer US |
| نویسنده | John D. Weete (auth.) |
| ISBN | 9781475700664, 9781475700640 |
| سال نشر | 1980 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 398 |
| دسته | بیوشیمی |
| فرمت کتاب | pdf – قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 9 مگابایت |
آنتونی رابینز میگه : من در 40 سالگی به جایی رسیدم که برای رسیدن بهش 82 سال زمان لازمه و این رو مدیون کتاب خواندن زیاد هستم.
توضیحاتی در مورد کتاب
تنها شش سال از انتشار پیشآمد این کتاب، «بیوشیمی لیپید قارچی» میگذرد. به نظر میرسد که این نیاز به یک مرجع جامع مرکزی را برآورده میکند که دانشآموزان و محققان بتوانند برای اطلاعاتی در مورد ترکیب لیپید و متابولیسم در قارچها به آن مراجعه کنند. این کتاب به توزیع و بیوشیمی لیپیدها در قارچ ها می پردازد و در بسیاری از موارد متابولیسم لیپیدها در یک زمینه مقایسه ای ارائه شده است. لیپیدهای اصلی تحت پوشش هیدروکربن های آلیفاتیک، اسیدهای چرب، استرول ها، آسیل گلیسرول ها، فسفولیپیدها و اسفنگولیپیدها بودند. دو فصل پایانی کتاب، توسط دکتر. ویلیام هس و دارل جی وبر، متابولیسم و فراساختار قارچ را در طول جوانه زنی هاگ و اسپور قارچ خلاصه کردند. اطلاعات موجود در آن کتاب کاملاً بازنویسی، سازماندهی مجدد، بسط و به روز شده است و اکنون تحت عنوان تغییر یافته بیوشیمی لیپیدی قارچ ها و سایر ارگانیسم ها ارسال شده است. برخی از اضافات قابل توجه عبارتند از (1) ارائه گسترده طبقه بندی لیپیدها، (2) شرح مختصری از توسعه تاریخی تحقیق در مورد لیپیدهای قارچی، (3) ارائه گسترده تولید لیپید در طول رشد رویشی، و در رابطه با مواد مغذی. استفاده، (4) تفسیر نسبتا جدید از سنتتاز اسید چرب مخمر به عنوان یک آنزیم چند منظوره به جای چند آنزیمی، (5) شیمی، توزیع، و بیوسنتز پلی پرنول ها و نویدهای کاروت، و (6) تراکم اطلاعات در مورد هاگ جوانه زنی و اسپورزایی در یک فصل با تاکید بیشتر بر دخالت و نقش لیپیدها در این فرآیندها.

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.