خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Fare il formaggio in casa. Dal latte alla caciotta in dieci semplici mosse
قیمت اصلی 63,500 تومان بود.26,000 تومانقیمت فعلی 26,000 تومان است.
تعداد فروش: 41
| عنوان فارسی | درست کردن پنیر در خانه. از شیر تا کاچیوتا در ده مرحله ساده |
|---|---|
| عنوان اصلی | Fare il formaggio in casa. Dal latte alla caciotta in dieci semplici mosse |
| ناشر | |
| نویسنده | Ferraris R. |
| ISBN | |
| سال نشر | |
| زبان | Italian |
| تعداد صفحات | 30 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf – قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 27 مگابایت |
آنتونی رابینز میگه : من در 40 سالگی به جایی رسیدم که برای رسیدن بهش 82 سال زمان لازمه و این رو مدیون کتاب خواندن زیاد هستم.
توضیحاتی در مورد کتاب
Terre di Mezzo، 2012. — 55 p.
ISBN:
8861892051. انگلیسی.
پنیر کردن در خانه؟ بله، تو میتونی! با رعایت چند قانون ساده و بدون سرمایه گذاری کلان. نویسنده، متخصص در پنیرسازی خانگی، اسرار خود را فاش می کند و قدم به قدم ما را همراهی می کند: هر آنچه که باید در مورد اصول اولیه (از اسیدی شدن لاکتیک گرفته تا پردازش و نگهداری پنیر) بدانید و سه دستور غذا برای همه: یک پنیر تازه، یک کشک نوع بز یا روبیولا، پنیری که باید بالغ شود. و سپس از کجا می توان شیر (گاو، گوسفند، بز)، تجهیزات ضروری و شیوه های سنتی خوب، و همچنین توصیه های مفید برای تهیه ریکوتا و ماست تهیه کرد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.