خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Polysaccharide Degrading Biocatalysts
قیمت اصلی 75,500 تومان بود.38,000 تومانقیمت فعلی 38,000 تومان است.
تعداد فروش: 62
| عنوان فارسی | بیوکاتالیست های تجزیه کننده پلی ساکارید |
|---|---|
| عنوان اصلی | Polysaccharide Degrading Biocatalysts |
| ناشر | Academic Press |
| نویسنده | Rosana Goldbeck, Patricia Poletto |
| ISBN | 0323999867, 9780323999861 |
| سال نشر | 2023 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 454 |
| دسته | بیوتکنولوژی |
| فرمت کتاب | pdf – قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 20 مگابایت |
آنتونی رابینز میگه : من در 40 سالگی به جایی رسیدم که برای رسیدن بهش 82 سال زمان لازمه و این رو مدیون کتاب خواندن زیاد هستم.
توضیحاتی در مورد کتاب
تبدیل پلی ساکاریدها به ترکیبات با ارزش برای سلامت و صنعت نیاز به استفاده دقیق از پروتکل های آنزیمی و بیوکاتالیز کنترل شده دارد.
زیست‌کاتالیست‌های تجزیه‌کننده پلی‌ساکارید، زمینه‌سازی کاملی را در این فرآیندهای بیوکاتالیستی و نقش رو به رشد آن‌ها در پلیمریزاسیون پلی‌ساکاریدها فراهم می‌کنند و محققان را قادر می‌سازد تا رویکردهای جدید مبتنی بر آنزیم را در سراسر داروسازی کشف و توسعه دهند. سوخت و مهندسی مواد غذایی در اینجا، بیش از دوازده متخصص برجسته، بررسی دقیق پلی ساکاریدهای ساختاری، اصلاح ژنتیکی پلی ساکاریدها، مسیرهای تخریب پلی ساکارید، پیش تصفیه برای هیدرولیز آنزیمی، آنزیم های تجزیه کننده همی سلولز، فرآیندهای ارزش گذاری زیست توده، تولید الیگوساکاریدها، و بیحرکت سازی آنزیم هیدرولیز را ارائه می دهند. از جمله موضوعات دیگر و پروتکل های تحقیقاتی مرتبط. فصل آخر دیدگاه ها و چالش ها را در یک اقتصاد در حال تحول و مبتنی بر کربوهیدرات در نظر می گیرد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.