خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Microbial Biochemistry

توضیحاتی در مورد کتاب



فیزیولوژی میکروبی، بیوشیمی و ژنتیک امکان فرمول بندی مفاهیمی را فراهم کردند که مشخص شد در مطالعه ارگانیسم های بالاتر مهم هستند.
در بخش اول، اصول رشد باکتری ارائه می شود، همچنین لایه های مختلفی که سیتوپلاسم باکتری را در بر می گیرند، و نقش آنها در به دست آوردن مواد مغذی از محیط بیرونی از طریق مکانیسم نفوذپذیری مختلف به تفصیل شرح داده شده است. یک فصل به آلوستری اختصاص داده شده است و برای درک بسیاری از مکانیسم های تنظیمی که در سراسر کتاب توضیح داده شده است ضروری است.
بخش دیگری مکانیسم هایی را که سلول ها انرژی لازم برای رشد، گلیکولیز، مسیر پنتوز فسفات، چرخه های تری کربوکسیلیک و آناپلروتیک را به دست می آورند، تجزیه و تحلیل می کند. دو فصل به کلاس‌هایی از میکروارگانیسم‌ها اختصاص دارد که به ندرت در کتاب‌های درسی به آنها پرداخته می‌شود، یعنی Archaea، عمدتاً باکتری‌های متانوژن، و متیلوتروف‌ها. هشت فصل به تشریح اصول آیین نامه در سطح رونویسی با آگاهی لازم از ماشین آلات رونویسی و ترجمه می پردازد.

پانزده فصل بعدی به بیوسنتز بلوک های سازنده سلول، اسیدهای آمینه، نوکلئوتیدها و دئوکسی نوکلئوتیدهای پورین و پیریمیدین، ویتامین ها و کوآنزیم های محلول در آب، مشتقات ایزوپرن و تتراپیرول و ویتامین B12 می پردازد.
دو فصل آخر به مطالعه برهمکنش های پروتئین-DNA و تکامل مسیرهای بیوسنتزی اختصاص یافته است. پیشرفت‌های قابل‌توجهی که در سی سال گذشته در این زمینه با معرفی شبیه‌سازی و توالی‌یابی ژن و توسعه نمایی روش‌های فیزیکی مانند کریستالوگرافی اشعه ایکس یا تشدید مغناطیسی هسته‌ای انجام شده است، به ارائه متابولیسم تحت یک زاویه جذاب چند رشته‌ای کمک کرده است.

میزان خوانندگان مستلزم دانش شیمی و ژنتیک در مقطع کارشناسی است. گروه هدف دانشجویان تحصیلات تکمیلی، پژوهشگران دانشگاهی و صنعتی هستند.