خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Livestock Deadstock: Working with Farm Animals from Birth to Slaughter (Animals Culture And Society)

توضیحاتی در مورد کتاب

ارتباط بین مردم و حیوانات همراه مورد توجه دانشمندان قرار گرفته است. رودا ویلکی، جامعه شناس، در قوم نگاری اصیل و تحریک آمیز خود Livestock/Deadstock می پرسد، مردان و زنانی که در مزارع، بازارهای حراج دام و کشتارگاه ها کار می کنند، چگونه با حیواناتی که در شغل خود با آنها روبرو می شوند تعامل برقرار می کنند یا از آنها جدا می شوند؟ Wilkie قدردانی دقیقی از مردان و زنانی که پرورش می دهند، پرورش می دهند، نمایش می دهند، پروار می کنند، به بازار می پردازند، به طور پزشکی معالجه می کنند و دام را سلاخی می کنند، از تعامل خود با حیواناتی که تمرکز زندگی کاری آنها را تشکیل می دهد، معنا می بخشند. ویلکی با استفاده از یک دیدگاه جامعه شناختی آگاهانه، نگرش ها و رفتارهای آنها را بررسی می کند تا توضیح دهد که کارگران کشاورزی چگونه فکر می کنند، احساس می کنند و با حیوانات غذایی ارتباط برقرار می کنند. Livestock/Deadstock هم به مردم و هم به حیوانات در تقسیم کار نگاه می‌کند و نشان می‌دهد که چگونه زمینه‌های تولیدی تجاری و سرگرمی فرصت‌های مختلفی را برای نگه‌دارنده‌های زن و مرد برای پیوند و/یا فاصله گرفتن از دام فراهم می‌کند. او با کاوش در تجارب افراد انبار، کشاورزان سرگرمی، کارگران حراج، دامپزشکان و سلاخ کنندگان، بینش به موقعی را در مورد ماهیت چندوجهی، جنسیتی و متناقض نقش های انسان در تولید غذای حیوانات ارائه می دهد.