خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Chemie der Biologie: Basis und Ursprung der Evolution

توضیحاتی در مورد کتاب



موجودات زنده از نظر مبنای شیمیایی متفاوت هستند. بنابراین آگاهی از خواص عناصر و برهمکنش ترکیبات حاصل، پیش نیازی برای درک زیست شناسی است.

شیمی به این سؤال پاسخ می دهد که چرا در بین بیش از 100 عنصر جدول تناوبی (PSE)، کربن است و نه دهانه سیلیکون> عنصر غالب در زیست شناسی و چرا فلزات گرانبها مانند طلا و نقره نقشی ندارند؟ PSE اطلاعاتی در مورد این که چرا اسید فسفریک و نه اسید سولفوریک به عنوان پل در اسیدهای پلی نوکلئیک عمل می کند و چرا DNA باید از RNA ایجاد شود، ارائه می دهد. در عین حال، فقط شیمی نشان می دهد که چرا D-گلوکز در ساخت پلیمرهای زیستی مانند سلولز و گلیکوژن بسیار مهم است و چرا چرخه سیترات به طور منطقی مستقل است و هیچ جایگزینی ندارد. بیوشیمی همچنین یک شیمی مصنوعی است که از نظر شرایط چارچوب با شیمی مصنوعی “ساخت بشر” “فقط” متفاوت است. تک تک عناصر از انبوه عناصر موجود در PSE و تعداد تقریبا بی نهایت ترکیبات شیمیایی انتخاب می شوند. انتخاب بر اساس شرایط محیطی روی زمین، مانند دماهای متوسط، ترجیحاً فشار اتمسفر، آب حلال و اکسیژن واکنش دهنده اولیه است.

این فرضیه ایجاد شده است که اصل راهنما در زیست شناسی مدرن، نظریه تکامل، ریشه در شیمی اساسی دارد. این امر داروینیسم را از سر بیولوژیکی خود به پاهای شیمیایی آن تبدیل می کند. برای مثال، تأثیر فنل‌ها به‌عنوان جاذب‌کننده‌های رادیکال‌های آزاد، قبل از اینکه پدیده‌های بیولوژیکی به‌عنوان تفاوت در تمایز در گیاهان گلدار رنگی ایجاد شوند، یک ماده شیمیایی پیشینی است. این کتاب دیدگاهی کاملاً جدید و شیمی محور از «طبیعت زنده» ایجاد می‌کند و خواستار تغییر آموزش شیمی مبتنی بر زیست‌شناسی در مدارس و دانشگاه‌ها است.