خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Community Nutrition in Action. An Entrepreneurial Approach

توضیحاتی در مورد کتاب

COMMUNITY NUTRITION IN ACTION برنامه ریزی برنامه، خط مشی ها، منابع و مسائل تغذیه ای را که مختص تغذیه جامعه است معرفی می کند و درک درستی از ایجاد و اجرای برنامه های تغذیه از حوزه های مختلف (جمعیت سالمندان، کودکان، جمعیت فقیر، دانشجویان و غیره) فراهم می کند. پزشکان موفق در تغذیه جامعه ثابت کرده اند که دارای ذهن و مجموعه مهارت هایی هستند که آنها را به روی ایده ها و سرمایه گذاری های جدید باز می کند. این کتاب با ترکیب یک رویکرد کارآفرینی، به خوانندگان کمک می‌کند تا یاد بگیرند که چگونه ریسک کنند، فناوری‌های جدید را امتحان کنند و از رویکردهای تازه برای بهبود وضعیت تغذیه و سلامت مردم استفاده کنند. این کتاب همچنین مطالب اصلی مهم را برای کسانی که در حل مشکلات تغذیه و سلامت جامعه فعال هستند، از جمله ارائه برنامه، آموزش تغذیه، ارزیابی تغذیه، و برنامه ریزی مداخلات تغذیه ارائه می دهد.

دکتر ماری بویل مدرک لیسانس خود را دریافت کرد. در روانشناسی از دانشگاه مین جنوبی و کارشناسی ارشد او. و Ph.D. در تغذیه از دانشگاه ایالتی فلوریدا. او نویسنده کتاب تغذیه شخصی و نویسنده همکار تغذیه جامعه در عمل: رویکرد کارآفرینی است. دکتر بویل، استاد تغذیه، رئیس بخش غذا و تغذیه، و مدیر برنامه تحصیلات تکمیلی تغذیه در کالج سنت الیزابت در موریستاون، نیوجرسی است. او همچنین دوره های آنلاین از راه دور در تغذیه بهداشت عمومی برای دانشگاه ماساچوست در آمهرست تدریس می کند. از دیگر فعالیت های حرفه ای او می توان به عضویت در انجمن سلامت عمومی آمریکا، آکادمی تغذیه و رژیم غذایی، و انجمن آموزش و رفتار تغذیه، و همچنین به عنوان نویسنده و داور برای دو سازمان اخیر اشاره کرد. او نویسنده مقاله موضع فعلی آکادمی تغذیه و رژیم غذایی در مورد امنیت غذایی و تغذیه در کشورهای در حال توسعه است و به عنوان سردبیر مجله گرسنگی و تغذیه محیطی از ناشران Taylor & Francis خدمت می کند.