خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Selenium: Chemistry, Analysis, Function and Effects
قیمت اصلی 149,000 تومان بود.74,000 تومانقیمت فعلی 74,000 تومان است.
تعداد فروش: 73
| عنوان فارسی |
سلنیوم: شیمی، تجزیه و تحلیل، عملکرد و اثرات |
|---|---|
| عنوان اصلی | Selenium: Chemistry, Analysis, Function and Effects |
| ناشر | |
| نویسنده | Preedy V., Burjonrappa S. |
| ISBN | |
| سال نشر | |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 664 |
| دسته | شیمی معدنی |
| فرمت کتاب | pdf – قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 16 مگابایت |
آنتونی رابینز میگه : من در 40 سالگی به جایی رسیدم که برای رسیدن بهش 82 سال زمان لازمه و این رو مدیون کتاب خواندن زیاد هستم.
توضیحاتی در مورد کتاب
The Royal Society of Chemistry 2016. — 664 p.
چاپ شابک: 978-1-84973-891-0
PDF eISBN: 978-1-78262-221-5
ISSN: 2045 -1695
اگرچه در دوزهای زیاد سمی است، سلنیوم یک ماده معدنی ضروری در رژیم غذایی حیوانات و در برخی گیاهان است. در ساخت آنزیم های آنتی اکسیدانی و نقش ویژه ای در عملکرد غده تیروئید نقش دارد. این جلد به بررسی فعالیت شیمیایی سلنیوم و اثرات عملکردی آن بر سلامتی میپردازد، مانند سرطانها، در قلب و مغز. همچنین حوزههای دیگری مانند غنیسازی مواد غذایی کاربردی، متابولیسم کل بدن، و اثرات کمبود سلنیوم بر سلامت را پوشش میدهد.
بخشی از مواد غذایی و مواد مغذی در سری Focus ، این جلد ویرایش شده دانش را در سراسر رشته های علمی جمع آوری می کند به گونه ای که کاربرد آن را برای طیف گسترده ای از مخاطبان افزایش می دهد. حرفه برجسته خود ویکتور پریدی در علوم تغذیه، او را به نویسنده ای پرکار در مقالات و کتاب های تحقیقاتی در این زمینه تبدیل کرده است و این پروژه شکافی را در ارائه خلاصه های جامع مواد غذایی پر می کند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.