خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Thermobiology

توضیحاتی در مورد کتاب

با وجود مطالعات گسترده و حتی چندین مجله بیولوژیکی که به دما اختصاص داده شده است، درک یک رشته گرماشناسی به عنوان چنین موضوعی دشوار است. علاقه به اثرات دمای سیستم‌های بیولوژیکی به محدوده‌های حرارتی خاص تقسیم می‌شود و اغلب با کاربردهای خاص مرتبط است: سرمای زیست‌شناسی زیر صفر و حفظ سلول‌ها و بافت‌ها یا بقای poikilotherms، سرمازیستی پارا صفر و حفظ کل اندام‌ها و بقای کل حیوانات، محدوده متوسط ​​و سازگاری و تنظیم فیزیولوژیکی، دمای بالا و استفاده از گرما برای کشتن سلول های سرطانی، دماهای بسیار بالا و محدودیت های ساختار بیولوژیکی. با این حال، همیشه اینطور نبوده است، و دلایل خوبی وجود دارد که چرا نباید اینطور باقی بماند. فیزیولوژیست های عمومی و مقایسه ای مانند W.J. Crozier, H. Precht, J. Belehradek, F. Johnson, C.L. پروسر و دیگران در طول این قرن به دنبال ایجاد پایه‌هایی برای رویکردهای واحد به دما در سیستم‌های بیولوژیکی بودند. یافته‌های اخیر همچنین اصول و فرآیندهایی را پیشنهاد می‌کنند که دامنه دماهای مورد علاقه بیولوژیکی را در بر می‌گیرند. میکروویسکوزیته غشاها موضوعی است که در اصل مورد توجه زیست شناسان دمای پایین است، اما با محدود کردن دماهای بالا ارتباط دارد. برعکس برای ساختار پروتئین. اکنون به نظر می رسد برخی از “پروتئین های شوک حرارتی” پاسخ هایی به استرس عمومی از جمله دمای پایین هستند. فصل‌های این کتاب ناگزیر منعکس‌کننده خصلت «منطقه‌ای» گرماشناسی هستند: دو فصل (توسط استوری و ریموند) به حفاظت در برابر دمای زیر انجماد می‌پردازد. سه (Hazel، ساختار غشایی، Dietrich، ساختار میکروتوبولی، و Kruuv، رشد سلولی) با اثرات و مدولاسیون تا دمای فوق انجماد سرد تا متوسط ​​سروکار دارند، یکی (ویلیس) با مدولاسیون (انتقال یون غشاء) تا متوسط ​​تا متوسط -دمای بالا و دو (لی، پروتئین های شوک حرارتی و لپوک، پروتئین ها به طور کلی) با درجه حرارت بالا استرس زا. با این حال، در هر یک از این فصول، اصول و موضوعاتی که فراتر از محدوده دمایی مورد بررسی است، به صراحت اشاره می‌کنند.