خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Between Feasts and Daily Meals. Towards an Archaeology of Commensal Spaces

توضیحاتی در مورد کتاب

نسخه توپوی، 2015. — 288 ص — (برلین مطالعات جهان باستان؛ 30). — ISBN 978-3-9816751-0-8.

تناسب – خوردن و آشامیدن با هم در یک محیط فیزیکی و اجتماعی مشترک – یک عنصر اصلی در زندگی روزمره مردم است. . این امر هم‌گرایی را به موضوعی مهم تبدیل می‌کند که در آن می‌توان روابط اجتماعی، بازتولید اجتماعی و عملکرد سیاست را در زمان حال یا گذشته بررسی کرد.
توجه باستان‌شناسی عمدتاً بر جشن‌ها و دیگر مناسبت‌های همبستگی خاص متمرکز شده است تا از آن غفلت شود. همسانی روزانه این جلد به دنبال جبران این عدم تعادل با تأکید بر رابطه پویا بین جشن‌ها و وعده‌های غذایی روزانه و توجه صریح به سیاست خرد Alltag («روزمرگی») است نه صرفاً به مناسبت‌های خاص. مطالعات موردی برگرفته از منابع باستان شناسی (مادی) و همچنین منابع مکتوب از دوران نوسنگی تا عصر برنز در آسیای غربی و یونان، جوامع تشکیل‌دهنده تا اواخر پیش از کلمبیا در آمریکای جنوبی آند، و اروپای مدرن است.

سوزان پولاک. به سوی باستان شناسی فضاهای مشترک. یک مقدمه.
پل هالستد. جشن، غذا و علوفه در یونان عصر نوسنگی- عصر برنز. همسانی و ساخت ارزش.
کاترین سی توئیس. پیچیدگی های آشپزی خانگی ضیافت های عمومی و غذای خصوصی در داخل خانه چاتالهویوک.
فرانسسکا بالوسی رستلی. غذا خوردن در خانه و «غذا خوردن» بیرون؟ اشتراکات در دوران نوسنگی و پسین کالکولیتیک در خاور نزدیک.
Maria Bianca d’Anna. بین شمول و طرد. ضیافت و توزیع مجدد وعده‌های غذایی در Arslantepe دوره کالکولیتیک پسین (مالاتیا، ترکیه).
Jason R. Kennedy. Commensality and Labor in Terminal Ubaid Northern Mesopotamia.
Walther Sallaberger. نان خانگی، گوشت گوسفند شهری، شراب سلطنتی. برقراری روابط اجتماعی در زمان تهیه و مصرف غذا در اعیاد مذهبی در اواخر عصر برنز عمار.
Adelheid Otto. تعریف و تخطی از مرزهای بین تشریفات مناسکی و اعمال همیشگی روزانه. مورد بازي قدبلند اواخر عصر مفرغ.
تامارا ال بري. همسانی آیینی بین افراد انسانی و غیر انسانی. بررسی هستی شناسی های بومی در جهان آند پیش از کلمبیا پسین.
کریستین ای. هاستورف. بخارپز یا آب پز. هویت و ارزش در تهیه غذا.
الیوت شور. رستوران های مدرن و باستانی بودن.