اگه کتاب خاصی میخواید کلیک کنید >
خرید و دانلود نسخه کامل کتاب End Back Pain Forever: A Groundbreaking Approach to Eliminate Your Suffering
قیمت اصلی 655,000 تومان بود.237,000 تومانقیمت فعلی 237,000 تومان است.
خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Treating Trichotillomania: Cognitive-Behavioral Therapy for Hairpulling and Related Problems (Series in Anxiety and Related Disorders)
قیمت اصلی 147,000 تومان بود.72,000 تومانقیمت فعلی 72,000 تومان است.
📥 ترافیک اینترنت مصرفی جهت دانلود فایلها در الی فایل، بهصورت نیمبها می باشد.
فقط اینقدر👇 دیگه زمان داری با تخفیف بخریش
00روز
22ساعت
31دقیقه
51ثانیه
-50%
خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Water Properties of Food, Pharmaceutical, and Biological Materials
قیمت اصلی 151,000 تومان بود.76,000 تومانقیمت فعلی 76,000 تومان است.
تعداد فروش: 50
| عنوان فارسی |
خصوصیات آب مواد غذایی ، دارویی و بیولوژیکی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Water Properties of Food, Pharmaceutical, and Biological Materials |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Maria del Pilar Buera, Jorge Welti-Chanes, Peter J. Lillford, Horacio R. Corti |
| ISBN | 9780849329937, 0849329930 |
| سال نشر | 2006 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 789 |
| دسته | داروشناسی |
| فرمت کتاب | pdf – قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 27 مگابایت |
1
آیتم فروخته شده در 55 دقیقه
4
نفر در حال مشاهده این محصول هستند!
توضیحات
آنتونی رابینز میگه : من در 40 سالگی به جایی رسیدم که برای رسیدن بهش 82 سال زمان لازمه و این رو مدیون کتاب خواندن زیاد هستم.
توضیحاتی در مورد کتاب
خواص آب مواد غذایی، دارویی و بیولوژیکی بر اساس اطلاعات ارائه شده توسط محققان برجسته در سمپوزیوم بین المللی خواص آب در غذاها (ISOPOW 2004) است. فصلها گزارشهای معتبری از آخرین تحقیقات در مورد خواص فیزیکی و شیمیایی آب مربوط به پایداری مواد غذایی، دارویی و بیولوژیکی را نشان میدهند. این کتاب نقش آب را در خواص ساختاری و عملکردی و برای حفظ عملکرد زیست مولکول در محیطهای آب محدود مورد بحث قرار میدهد. همچنین تکنیک های میکرو و نانو را برای ارزیابی فعل و انفعالات آب و جامد در تولید غذا و دارو پوشش می دهد.
نظرات (0)
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.