خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Natural Compounds as Therapeutic Agents for Amyloidogenic Diseases

توضیحاتی در مورد کتاب



این جلد ویرایش شده مربوط به گروهی از اختلالات عصبی ویرانگر است که مکانیسم پاتولوژیک مشترکی دارند، یعنی تجمع و رسوب ضایعات پروتئینی نامحلول که “آمیلوئید” نامیده می شود. نمونه‌هایی از اختلالات آمیلوئید مغزی عبارتند از بیماری‌های تخریب‌کننده عصبی رایج مانند زوال عقل مرتبط با بیماری آلزایمر و بیماری پارکینسون، و همچنین سایر بیماری‌های کمتر شایع مانند بیماری هانتینگتون، آنژیوپاتی آمیلوئید مغزی و اختلالات پریون قابل انتقال. یک عامل درمانی اصلاح کننده بیماری هنوز برای همه این بیماری ها وجود ندارد و هیچ درمان تایید شده ای وجود ندارد که مستقیماً تشکیل آمیلوئید را هدف قرار دهد. با این وجود، گروه بزرگ و پیچیده ای از ترکیبات معطر طبیعی به نام پلی فنل ها به سرعت در حال ظهور به عنوان عوامل بالقوه قوی ضد آمیلوئیدوژن هستند.

این کتاب در مجموع مجموعه قابل توجهی از شواهد تجربی و اپیدمیولوژیک را از نشریات علمی بررسی شده ارائه می کند. که از نقش ترکیبات طبیعی و عصاره های گیاهی در پیشگیری از شیمی درمانی و درمان اختلالات آمیلوئیدوژنیک حمایت می کند.

هر مشارکت توسط کارشناسان علمی در زمینه مربوطه نوشته شده است فصل‌ها به رژیم غذایی مدیترانه‌ای و فنل‌های روغن زیتون، طب سنتی چینی، عصاره‌های گیاهی، پلی فنول‌ها (با تاکید خاص بر اپی گالوکاتچین-3-گالات) و بی فلاونوئیدها و سایر موارد اختصاص دارد.

موضوع این مقاله است. این کتاب برای طیف وسیعی از مخاطبان، از دانشگاه ها و دانشجویان دانشگاه در علوم بیولوژیکی و شیمی، تا پزشکان و متخصصان بهداشت وابسته، و همچنین افرادی که در صنعت مواد غذایی کار می کنند، مرتبط است.