خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Nutrition and Functional Foods in Boosting Digestion, Metabolism and Immune Health

توضیحاتی در مورد کتاب



تغذیه و غذاهای کاربردی در تقویت هضم، متابولیسم و ​​سلامت ایمنی نقش تغذیه مناسب و آنزیم های گوارشی را در هضم سالم بررسی می کند. این کتاب به ویژگی‌های برجسته گوارشی درگیر در پاتوفیزیولوژی هضم سالم، از جمله پوشش ارتباط و پیوند آنزیم- میکروبیوم، ویژگی‌های مشکلات سوء هاضمه، نقش غذاهای سنتی و سنتی قومی، آنزیم‌های گوارشی از نظر ساختاری متنوع، داروها، مواد غذایی و فرمول‌های گوارشی جدید می‌پردازد. علاوه بر این، این کتاب به پیشرفت‌های تکنولوژیکی که منجر به کشفیات جدید و جدید شده‌اند می‌پردازد و دستورالعمل‌ها و توصیه‌های تغذیه‌ای را برای دستیابی به هضم سالم بیان می‌کند.

این کتاب منبع مفیدی برای محققان تغذیه است. ، متخصصان تغذیه، پزشکان شاغل در زمینه سلامت گوارش، داروسازان، کارشناسان مواد غذایی، متخصصان بهداشت، پرستاران و پزشکان عمومی، مقامات بهداشت عمومی و کسانی که در زمینه های مرتبط تدریس می کنند یا مطالعه می کنند.