خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Packaging Technology (Sheffield Packaging Technology)
179,000 تومان قیمت اصلی 179,000 تومان بود.104,000 تومانقیمت فعلی 104,000 تومان است.
تعداد فروش: 73
| عنوان فارسی |
فن آوری بسته بندی مواد غذایی (تکنولوژی بسته بندی شفیلد) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food Packaging Technology (Sheffield Packaging Technology) |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | |
| نویسنده | Richard Coles, Derek McDowell, Mark J. Kirwan |
| ISBN | 084939788X, 9781841272214 |
| سال نشر | 2003 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 368 |
| دسته | انتشارات |
| فرمت کتاب | pdf – قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 3 مگابایت |
آنتونی رابینز میگه : من در 40 سالگی به جایی رسیدم که برای رسیدن بهش 82 سال زمان لازمه و این رو مدیون کتاب خواندن زیاد هستم.
توضیحاتی در مورد کتاب
حفاظت و نگهداری از یک محصول، عرضه محصولات جدید یا عرضه مجدد محصولات موجود، درک ارزش افزوده محصولات یا خدمات و کاهش هزینه در زنجیره تامین، همگی از اهداف بسته بندی مواد غذایی هستند. با در نظر گرفتن الزامات خاص محصولات مختلف، چگونه یک بسته می تواند با موفقیت تمام این اهداف را برآورده کند؟ فناوری بسته بندی مواد غذایی یک نمای کلی معاصر از فناوری های فرآوری و بسته بندی مواد غذایی ارائه می دهد. این کتاب با پوشش طیف گسترده ای از مسائلی که هنگام توسعه بسته بندی مواد غذایی نوآورانه با آن مواجه می شوید، شامل موارد زیر است: استراتژی، طراحی و توسعه بسته بندی مواد غذایی، فساد زیستی مواد غذایی و روش های نگهداری کیفیت محصول بسته بندی شده و ماندگاری بسته بندی لجستیکی برای سیستم های بازاریابی مواد غذایی بسته بندی مواد و فرآیندها: نبرد بر سر کدام نوع از ظرف برای کدام کاربرد باید استفاده شود. بنابراین لازم است در نظر گرفته شود که کدام مواد یا ترکیبی از مواد و فرآیندها به بهترین وجه به بازار خدمت می کنند و ارزش برند را افزایش می دهند. فناوری بسته بندی مواد غذایی ابزارهایی را در اختیار شما قرار می دهد تا تعیین کنید کدام نوع بسته بندی اهداف تجاری شما را بدون به خطر انداختن ایمنی محصول شما برآورده می کند.

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.