خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Handbook of farm, dairy, and food machinery
قیمت اصلی 147,000 تومان بود.72,000 تومانقیمت فعلی 72,000 تومان است.
تعداد فروش: 50
| عنوان فارسی |
کتابچه راهنمای ماشین آلات کشاورزی ، لبنیات و مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Handbook of farm, dairy, and food machinery |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | William Andrew |
| نویسنده | Myer Kutz |
| ISBN | 0815515383, 9780815515388 |
| سال نشر | 2007 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 752 |
| دسته | گیاهان: کشاورزی و جنگلداری |
| فرمت کتاب | pdf – قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 10 مگابایت |
آنتونی رابینز میگه : من در 40 سالگی به جایی رسیدم که برای رسیدن بهش 82 سال زمان لازمه و این رو مدیون کتاب خواندن زیاد هستم.
توضیحاتی در مورد کتاب
کتابچه راهنمای ماشین آلات مزرعه، لبنیات و مواد غذایی که برای مهندسین مواد غذایی، شیمی، مکانیک و بسته بندی ضروری است، در یک جلد جامع اصول اساسی مهندسی مواد غذایی در طراحی ماشین آلات صنایع غذایی را پوشش می دهد. کتاب راهنما پوشش گسترده و در عین حال دقیق فنی را در مورد ایمنی مواد غذایی، مقررات، سیستمهای پردازش محصول، بستهبندی، امکانات، مدیریت زباله و موضوعات طراحی ماشینآلات در مزرعه تا چنگال ارائه میکند. سازمان. 22 فصل توسط کارشناسان برجسته در سراسر جهان با تصاویر، جداول و منابع متعدد ارائه شده است. این کتاب شامل مقررات جدید وزارت کشاورزی ایالات متحده برای ?ارگانیک گواهی شده؟ پردازش و همچنین فن آوری های پیشرفته برای تجهیزات هم در مزرعه و هم در کارخانه.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.