خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Microbiology for the Analytical Chemist

توضیحاتی در مورد کتاب

شیمیدانان تحلیلی در صنعت اغلب با موقعیت هایی مواجه می شوند که در آن درک اولیه میکروبیولوژی مزیت محسوب می شود، به عنوان مثال در تجزیه و تحلیل باکتری های موجود در غذا. Microbiology for the Analytical Chemist به طور خاص برای شیمیدانان تحلیلی نوشته شده است که دانش کمی از میکروبیولوژی دارند یا اصلاً دانش ندارند، اما ممکن است نیاز به تفسیر نتایج میکروبیولوژیکی باشد. این کتاب طیف گسترده ای از موقعیت های میکروبیولوژیکی را در تجزیه و تحلیل پوشش می دهد. این به مسئله تعیین زمانی که یک نمونه آلوده است، مشکلات شمارش و شناسایی میکروارگانیسم ها و تعیین تأثیر آنها بر نمونه می پردازد. این کتاب به بررسی محتوای میکروبی آب و غذا می پردازد. همچنین به روش‌های ضدعفونی‌سازی و آزمایش مواد نگهدارنده نگاه می‌کند. روش‌های آزمایشگاهی سنتی مورد بحث قرار می‌گیرند و تکنیک‌های سریع جدید نیز در نظر گرفته می‌شوند. میکروبیولوژی برای شیمیدان تحلیلی از این جهت غیرعادی است که جنبه‌های میکروبیولوژی را که مورد علاقه شیمیدانان تحلیلی است گرد می‌آورد و آنها را در سطح پایه با استفاده از موقعیت‌های عملی به عنوان مثال توضیح می‌دهد. این کتاب همچنین مورد توجه شیمیدانان تحلیلی در آزمایشگاه‌های دانشگاهی یا صنعتی است، جایی که هیچ سرمایه‌ای از تجربه میکروبیولوژیکی برای استفاده از آن وجود ندارد.