خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Travels in the Genetically Modified Zone

توضیحاتی در مورد کتاب

اگر علاقه مند به یادگیری آنچه در پشت سرفصل های مربوط به محصولات و غذاهای اصلاح شده ژنتیکی وجود دارد، این انتخاب خوبی است. نویسنده استاد علوم زیستی در دانشگاه سیمون فریزر در بریتیش کلمبیا است و به وضوح می داند که درباره چه چیزی می نویسد. او تاریخچه محصولات تراریخته را ردیابی می کند و مناقشات مربوط به آنها را به روشی متعادل ارائه می کند. این تعادل هم نقطه قوت و هم ضعف کتاب است. وینستون به استدلال‌های موافق و مخالف GM زمان مساوی می‌دهد و آن‌ها را به روشی مساوی توصیف می‌کند. با این حال، فقدان یک دیدگاه به شدت بیان شده باعث شد که کتاب حداقل برای من جذابیت کمتری داشته باشد. در واقع، وینستون دیدگاهی دارد که در پایان کتاب آشکار می‌کند. او فکر می‌کند که مسائل مربوط به کشاورزی و غذاهای تراریخته را می‌توان و باید با لفاظی‌های بسیار کمتر و دلیل بیشتر حل کرد. با توجه به عمق احساسات در طرف مردم و گروه های مخالف کشاورزی و مواد غذایی تراریخته، و مقدار پولی که برای شرکت هایی که آنها را توسعه می دهند و به پیش می برند، امید نویسنده به راه حل های معقول قابل تحسین، اما شاید ساده لوحانه به نظر می رسد. با این حال، اگر می‌خواهید یک گزارش واقعی و متعادل از موضوع GM تا به امروز داشته باشید، این کتاب مطمئنا مفید خواهد بود.

رابرت آدلر، نویسنده کتاب اولین‌های علم: از خلقت علم تا علم خلقت (وایلی، 2002) .