خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Principles of physical biochemistry

توضیحاتی در مورد کتاب

ویرایش دوم اصول بیوشیمی فیزیکی جدیدترین نگاه به نظریه و تکنیک های مورد استفاده در مطالعه شیمی فیزیک مولکول های بیولوژیکی و بیوشیمیایی – از جمله بحث در مورد طیف سنجی جرمی و روش های تک مولکولی را ارائه می دهد. این نویسندگان مشهور به عنوان متخصصان پیشرو در شیمی بیوفیزیک، بینش و پوشش منحصر به فردی را ارائه می دهند که در جای دیگر در دسترس نیست. تکنیک‌های فیزیکی که در حال حاضر توسط بیوشیمی‌دانان تمرینی استفاده می‌شود، از جمله فصل‌های جدیدی که به مواد گسترده در طیف‌سنجی جرمی و روش‌های تک مولکولی اختصاص داده شده است، گنجانده شده‌اند. سازمان دهی شده کتاب همه روش های هیدرودینامیکی را در فصل 5 گروه بندی می کند و طیف سنجی رامان را با بخش طیف سنجی ترکیب می کند. مشکلات و برنامه های مربوطه به خوانندگان کمک می کند تا مهارت های تفکر انتقادی را توسعه دهند که می توانند در موقعیت های واقعی بیوشیمیایی و بیولوژیکی که متخصصان این صنعت با آن مواجه هستند، استفاده کنند. ماکرومولکول های بیولوژیکی؛ ترمودینامیک و بیوشیمی؛ ترمودینامیک مولکولی; ترمودینامیک آماری; روش‌هایی برای جداسازی و خصوصیات ماکرومولکول‌ها. پراش اشعه ایکس; پراکندگی از محلول های درشت مولکول ها. مکانیک کوانتومی و طیف‌ها © طیف‌های جذبی © دو رنگی خطی و دایره‌ای. طیف های نشر © طیف های تشدید مغناطیسی هسته ای © ماکرومولکول ها در محلول: ترمودینامیک و تعادل. تعادل شیمیایی شامل درشت مولکول ها. طیف سنجی جرمی درشت مولکول ها; روش های تک مولکولی یک مرجع مفید برای متخصصان بیوشیمی یا برای هر کسی که علاقه مند به یادگیری بیشتر در مورد بیوشیمی است.