خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Analytical Techniques in Biochemistry and Molecular Biology

توضیحاتی در مورد کتاب



بیوشیمی که مدت‌ها به عنوان یک موضوع اصلی در علوم زیستی تعریف می‌شد، اکنون به ما اجازه می‌دهد تا سیستم‌های زنده را به روش‌هایی کنترل کنیم که حتی یک دهه پیش هم رویا نداشتیم. ارتباط آن هر روز افزایش می یابد زیرا زیست شناسی گیاهی و بیوتکنولوژی به طور اجتناب ناپذیری در دستور کار علمی قرار می گیرند. این جلد جامع به بررسی تکنیک‌های تجربی متعددی می‌پردازد که باید توسط محققان در زیست‌شناسی گیاهی، بیوشیمی و بیوتکنولوژی تسلط پیدا کنند. با افزایش علاقه به روش‌های بیوشیمیایی و مولکولی برای بررسی فرآیندهای فیزیولوژیکی، توسعه همزمان روش‌های آزمایشی جدید، سریع‌تر و حساس‌تر وجود دارد که به ما امکان می‌دهد تا عملکرد درونی موجودات جانوری و گیاهی را کشف کنیم.

< i>تکنیک های تحلیلی در بیوشیمی و زیست شناسی مولکولی خواننده را از طریق این روش ها راهنمایی می کند که با تهیه محلول ها و بیان کنسانتره های آنها شروع می شود. ادامه مفهوم و آماده سازی بافرها، عنصر کلیدی کار با آنزیم ها. و بحث در مورد تجزیه و تحلیل بیوشیمیایی، کربوهیدرات ها، و پروتئین ها و اسیدهای آمینه، و همچنین تجزیه و تحلیل آنزیم و ایزوآنزیم. این جلد همچنین طیف کامل پروتکل‌های مورد استفاده در آزمایش‌های بیوشیمیایی معاصر، از جمله روش‌های جداسازی کروماتوگرافی و ارزیابی تغذیه‌ای مواد غذایی را بررسی می‌کند. در نهایت، این کتاب تکنیک های پیشرفته در بیوتکنولوژی را پوشش می دهد. تکنیک های تحلیلی در بیوشیمی و زیست شناسی مولکولی واقعا چند رشته ای، منبع ارزشمندی برای محققان بیوشیمی، بیوتکنولوژی و زمینه های مشتق از آنها است.