اگه کتاب خاصی میخواید کلیک کنید >
خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Advancements in Biosurfactants Research
قیمت اصلی 151,000 تومان بود.76,000 تومانقیمت فعلی 76,000 تومان است.
خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Duck & Goose 1 2 3
قیمت اصلی 153,000 تومان بود.78,000 تومانقیمت فعلی 78,000 تومان است.
📥 ترافیک اینترنت مصرفی جهت دانلود فایلها در الی فایل، بهصورت نیمبها می باشد.
فقط اینقدر👇 دیگه زمان داری با تخفیف بخریش
00روز
04ساعت
58دقیقه
24ثانیه
-54%
خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Food Proteomics: Technological Advances, Current Applications and Future Perspectives
قیمت اصلی 139,000 تومان بود.64,000 تومانقیمت فعلی 64,000 تومان است.
تعداد فروش: 59
| عنوان فارسی |
پروتئومیکس مواد غذایی: پیشرفت های تکنولوژیکی، کاربردهای فعلی و چشم اندازهای آینده |
|---|---|
| عنوان اصلی | Food Proteomics: Technological Advances, Current Applications and Future Perspectives |
| ناشر | Academic Press |
| نویسنده | Maria Lopez Pedrouso, Daniel Franco Ruiz, Jose M. Lorenzo |
| ISBN | 0323908896, 9780323908894 |
| سال نشر | 2022 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 416 |
| دسته | بیوشیمی |
| فرمت کتاب | pdf – قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 48 مگابایت |
1
آیتم فروخته شده در 55 دقیقه
5
نفر در حال مشاهده این محصول هستند!
توضیحات
آنتونی رابینز میگه : من در 40 سالگی به جایی رسیدم که برای رسیدن بهش 82 سال زمان لازمه و این رو مدیون کتاب خواندن زیاد هستم.
توضیحاتی در مورد کتاب
Food Proteomics: پیشرفتهای تکنولوژیکی، کاربردهای فعلی و چشماندازهای آینده به بسیاری از مسائل مربوط به پروتئومیک مواد غذایی در صنعت امروز میپردازد. پروتئومیک مواد غذایی همچنان یک زمینه در حال ظهور است و اهمیت فزاینده ای در نوآوری محصول، ایمنی مواد غذایی، کیفیت و سلامت مواد غذایی دارد. این کتاب به بخشهایی تقسیم میشود که نقش پروتئومیکس را در زمینه علوم غذایی، جنبههای روششناختی پسزمینه مفهومی و ابزارهای بیوانفورماتیک مورد استفاده در این زمینه شرح میدهد. این کتاب مطالعات پروتئومی جمع آوری شده از مرتبط ترین گونه های حیوانی و سبزیجات در تولید غذا را توصیف می کند و چالش های مهم غذایی را از دیدگاه پروتئومی مورد بحث قرار می دهد.
این یک مرجع ضروری و کاربردی است که ابزارهای تحلیلی برای کمک به معرفی نوآوری های فنی در صنایع غذایی با آخرین اطلاعات علمی مفید و قابل دسترس برای محققان جدید در این زمینه نیز فراهم می کند. به عنوان پیشرفته.
نظرات (0)
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.