خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Mineral Requirements for Military Personnel: Levels Needed for Cognitive and Physical Performance During Garrison Training

توضیحاتی در مورد کتاب

گروه ارزیابی خطر سلامت ارتش ایالات متحده، 400000 پرسنل فعال ارتش ایالات متحده را در اواخر دهه 1990 مورد بررسی قرار داد تا مشخص کند که آیا این پرسنل با اهداف رژیم غذایی افراد سالم 2000 (HP2000)، یک دستور کار ملی برای ارتقاء سلامت و پیشگیری از بیماری، مطابقت دارند یا خیر. همانطور که توسط Yore و همکاران گزارش شده است. (2000)، پرسنل ارتش عموماً اهداف HP2000 را برای تغذیه برآورده نکردند، حتی اگر پیشرفت های قابل توجهی طی سال های 1991-1998 حاصل شده بود. اگرچه جنبه‌های خاصی از رژیم غذایی که مربوط به این کمیته در مورد نیازهای معدنی برای عملکرد شناختی و فیزیکی پرسنل نظامی است، وجود ندارد، یافته‌های این بررسی نشان می‌دهد که مشکلات رژیم غذایی در جمعیت نظامی وجود دارد. پتانسیل اثرات نامطلوب کمبود مواد معدنی در میان سربازان درگیر در عملیات آموزشی یا نظامی و چشم انداز بهبود عملکرد نظامی از طریق مصرف مواد معدنی، علاقه ارتش را به این حوزه تغذیه برانگیخته است. مواد معدنی مورد نیاز برای پرسنل نظامی اطلاعات زمینه ای را در مورد دانش فعلی در مورد رفتارهای غذایی سربازان و همچنین استرس جسمی و روحی ناشی از آموزش یا عملیات پادگان نظامی ارائه می دهد. این گزارش همچنین حقایقی در مورد محتوای مواد معدنی جیره و دریافت آن توسط پرسنل نظامی ارائه می دهد و به اثرات بالقوه کمبود مواد مغذی به دلیل دریافت ناکافی یا نیازهای بیشتر در طول عملیات نظامی می پردازد. مواد معدنی مورد نیاز برای پرسنل نظامی اطلاعات و توصیه هایی را در مورد توسعه و استفاده از MDRI ها و شرحی از استراتژی ها برای افزایش دریافت مواد معدنی خاص، چه از طریق غذاهای معمول، غنی سازی، یا مکمل ارائه می دهد. این گزارش شامل شرح متابولیسم و ​​نیاز به مواد معدنی منتخب توسط پرسنل نظامی تحت آموزش پادگان، توصیه هایی در مورد سطوح مصرف مواد معدنی، و ارزیابی کفایت سطح مواد معدنی در جیره های عملیاتی است. این گزارش همچنین شامل اولویت‌بندی تحقیقات مورد نیاز برای پاسخ به شکاف‌های اطلاعاتی و جزئیات طرح‌های مطالعاتی مورد نیاز برای به دست آوردن چنین اطلاعاتی است.